台版《美味關係》王偉忠量身訂做節目
劉韋彤自稱受外婆、母親影響喜歡烹飪，西式甜點是她的拿手絕技。劉韋彤提供
【羅國甫╱台北報導】電影《美味關係》台灣版真實上演！北市一名美女厭倦一成不變粉領族生活，想起外婆、母親在廚房烹調美食，及兒時曾立志當主廚，三年前毅然決然辭去工作，赴美國藍帶餐飲學校圓夢；經兩年嚴格廚藝訓練回國，她在部落格分享獨創食譜、美食地圖等，八個月來吸引六十三萬人瀏覽，連知名製作人王偉忠都將替她量身訂做美食節目。
人氣超夯
電影《美味關係》（JULIE & JULIA）描述年過三十女秘書，閱讀由藝人梅莉史翠普（Meryl Streep）飾演的美國傳奇女廚師茱莉亞著作，決定師法茱莉亞當年挑戰藍帶廚藝學校精神，每天按照茱莉亞食譜書做菜，並將烹飪成果公布在部落格，讓她的生活有了意想不到的改變。
「不想默默過一生」
台版的《美味關係》美女廚師劉韋彤（Joanna，三十三歲）在香港出生，四歲隨父母移居台灣，父親希望她分擔珠寶生意，她放棄廚師夢到美國聖地牙哥就讀ＧＩＡ珠寶學院，雖然拿到珠寶鑑定師、設計師證照，她卻對珠寶毫無興趣，回國工作七年多，於三十歲那年辭掉工作，到美國加州藍帶餐飲學校學廚藝，她說：「我不希望只是領薪水，默默無名過完這一生。」
「藍帶餐飲學校的訓練很嚴格，每天在廚房要站超過五個小時，雙手被燙得都是疤。」劉韋彤指出，即使父親曾擔心叨念：「我的漂亮寶貝女兒，為什麼要進入水深火熱的廚房當廚師！」母親擔心她太辛苦，每隔二、三天一定打電話關心，但歷經兩年緊湊的修習課程，今年三月她以全班最佳成績結業回國。
曾待過廣告行銷行業的劉韋彤，學成歸國放棄高薪的主廚工作，決定往演藝圈發展，她充滿自信說：「我想成為電視名廚。」她成立部落格分享美味之旅，公開食譜教格友下廚作點心、菜餚，而廣受格友歡迎。
法式餐廳主廚廖憶嘉表示，藍帶餐飲學校受訓極為嚴格，國內約有一百多人通過藍帶餐飲學校的訓練。
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藍帶大廚薪逾十萬
代辦澳洲藍帶餐飲學校的留學中心經理曾偉德也表示，藍帶餐飲學校畢業後，在澳洲月薪二十萬元起跳，台灣五星級藍帶大廚起薪也逾十萬元。
由於劉韋彤在部落格闖出名號，果真也引起知名製作人王偉忠關注，劉韋彤於七月曾應王偉忠要求，宛若美食節目主持人般邊下廚、邊介紹，過程拍製成美食節目，王偉忠滿意說：「Joanna是個很有才華的女孩，將量身打造為她新型態的美食節目，節目規劃先保密。」
美女廚師小檔案
姓名：劉韋彤（Joanna）
年齡：33歲
婚姻狀況：單身、未婚
證照：
．GIA珠寶學院珠寶鑑定師及珠寶設計師證照
．法國藍帶餐飲學校證照
經歷：幼教老師、廣告行銷助理
資料來源：Joanna
報你知
藍帶象徵廚師最高榮耀
16世紀法國國王亨利三世點了一道傳統法國菜，主廚受頒藍帶勳章，藍帶宛若廚師最高榮耀。法國藍帶餐飲學校（Le Cordon Bleu Schools）創立迄今114年，目前美國、澳洲等共29個國家有分校，每年培育2萬名廚師。代辦澳洲藍帶餐飲學校留學的經理曾偉德表示，3年課程至少逾一半學生被刷掉，目前國內拿到藍帶餐飲學校主廚有100多人。
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